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Honey Ant

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2006年 03月 27日

ベーグルの通販

最近よくお問い合わせのメールをいただきます。
内容は、『「手作り市」で出しているようなベーグルセットの通販ができないかどうか』と言うものです。

お返事としてはベーグル1種類に最低個数6個単位で焼くので残りの5個は注文がない場合は無駄になってしまいます・・・店舗を持たずに注文販売と言う形でしているため販売の個数単位がどうしても多くなってしまいます。

せっかくベーグルに興味を持ていただいているのにご要望にお答えできないのは残念だな。って思っていました。

ふと、6人集まれば私もベーグルを無駄にすることなく皆様に楽しんでいただけるのではないか?と思いました。

う~ん、初めての試みなのでどのような反応が返ってくるのかわかりませんが、一度試してみようかと思いました。

さて、皆さんはどんなベーグルセットをご希望なんだろう?どのようにしたら良いのだろう?
と考え、とりあえずこのような形をさせていただこうかと思います。

ベーグル内容
☆自家製いよかん
☆ヨモギと小豆
☆桜
☆プレーン
☆Milk Tea

の5種セット。
3月の「手作り市」のいろんなセットの人気商品を集めてみました。
5種だけど¥200ベーグルなども入っているので
セットで¥750でお願いします。

送料はその地域の最低運賃です。

6人集まればお作りして発送。なのでいつ届くか・・・などは未定です。
もちろん、メールでお知らせいたします。

そのほかのパンやお菓子なども一緒に発送可能です。

ご連絡はショッピングサイトからお問い合わせをご利用していただくか、メールorder@honeyant.jpでお願いいます。

さて、皆様のご希望に沿うことができるのかどうか・・・?できるだけがんばりたいと思いますのでよろしくお願いいたします。

また、何か質問などがありましたらお気軽にご連絡くださいね。

by honeyant | 2006-03-27 13:30 | Comments(0)
2006年 03月 10日

今月(3月)の手作り市

今月の「手作り市」出店に向けては色々な問題があってもしかしたら出店できないかも?と心配でしたが最後の問題点「出店許可」のはがきが無事に着いたので今月も出店できそうです♪

これから存続できるのかどうか・・・悩みどころですがとりあえず今回もがんばってたくさん作っていきますね。

ベーグルメニュー
☆シナモンレーズン
☆自家製いよかん
☆ゴマ
☆プレーン←以外に?作っていなかったプレーン。お客様のご要望にお答えして・・・結構「プレーンはないの?」と聞かれるんですが、そう言えばないな。と思い・・・シンプルな味を楽しんで下さい。
☆ブルーベリー←新作!ブルーベリーの香りと色がかわいい。クリームチーズは相性抜群!!でしょう・・・
以上5品は1つ¥150
お得な5種セット¥600です。

☆チーズ
☆Milk Tea←新作!!ミルクティで生地を作ります。やさしい味の紅茶ベーグル。ちなみに紅茶は「アールグレイ」です。
☆菜の花とベーコン←新作&旬作!!春野菜の菜の花とベーコンを生地に練りこみます。母と話していて突如思いついた新作☆「だらだら話もいいもんやね。」
以上3品は1つ¥200
お得な3種セット¥500です。

今回からベーグルサンドが出せないので代わりに・・・
「春色ベーグル」を作ります♪
☆桜←去年人気があった桜の花を入れたベーグル。ほんのり塩味と桜の香りがおいしいです。
☆ヨモギと小豆←こちらも人気の商品でした。ヨモギの香りと小豆の甘みが定番のおいしさです。
☆ベリー&ベリー←こちらは「マガザン・デ・フレーズ」さんといういちごのお菓子専門店で店頭販売していたときに作っていたのですが店頭販売がなくなってしまったので「手作り市」で出します!!いちごとラズベリーのピューレが入ったベーグルです。さわやかな酸味と甘酸っぱい香りが楽しめます。※甘そうですが甘くないです・・・
以上春色ベーグルは1つ¥200
こちらもセットにして3種で¥500です。

そろそろ暖かくなってきましたが・・・
もしかしたら寒いかも!?と言うことで今月までhotドリンクします。
☆マシュマロココア 1cup ¥200
☆マシュマロ 1袋¥150

だんだん人気が出てきたサクサクおやつ・・・「ベーグルラスク」今回もたくさん用意してますよ
☆メープル
☆ミルクバター
☆はちみつバターちょっと生姜の香り
☆ガーリック
1袋¥450

さて今月は晴れるのでしょうか・・・?晴れて欲しい。

京都百万遍交差点近く知恩寺内「手作り市」
お多福珈琲さんの斜め前に出店予定です。

by honeyant | 2006-03-10 15:36 | Comments(2)
2006年 03月 03日

ひなまつり

今日はひな祭り。もうこんな年なので・・・ひな祭りでお祝いすると言うことはないのですが、お子様のいらっしゃるお客様から「ひな祭りケーキ」のご注文をいただきなんとなくウキウキひな祭り気分です♪

ひなまつり_b0057979_14335847.jpg
こちらの方は結婚記念日も一緒に。と言うことでハートのクッキーに結婚記念の文字をお入れしました。

今回のひな祭りケーキはいちごづくしです。生クリームにいちごを入れていちごクリームに。もちろんサンドにもいちごを・・・甘酸っぱいいちごを堪能してもらえます。

いちごって本当にケーキとの相性抜群ですよね~!色もかわいいし。作っていてもウキウキ、ワクワク!

先日、雑誌の「Leaf」さんから連絡を頂きました。実は12月に手作り市で取材をされていよいよ発売されます。原稿をFAXで送っていただいたのですがライターさんって本当にすごいですよね~。「手作り市」の日はほとんど頭が回ってない状態なのでその日もいつもよりも増して何を話しているかわからない状態だったのに巧く文章にして下さっていました。
私も記念に買っておこう♪

さて、今月の「手作り市」の抽選はがきがまだ来ていないのでなんとも言えませんが、当たっていたら今回も出店予定です!今月はいろんな問題があったからどうかな~?って思っていたのですが、何とか解決できて後は抽選ハガキ待ち。ドキドキ・・・
今月も無事、当たっていますように。

by honeyant | 2006-03-03 14:37 | Comments(0)