Honey Ant
2024-03-18T18:33:16+09:00
honeyant
2017年10月に上京区から左京区花脊に移住。より自然に近いところから食を中心に「日常」を意識して暮らしています。
Excite Blog
4月のスケジュールです。
http://honeyant.exblog.jp/33717046/
2024-04-28T16:43:00+09:00
2024-03-14T16:54:59+09:00
2024-03-14T16:43:14+09:00
honeyant
1ヶ月のスケジュール
不定休になりますので、確認してお越しください。
お店の予定はこちらをご確認ください。→☆
(このブログとお店の予定は異なることがあるので別でご確認ください)
4月の予定です。随時更新されます。また、この記事は4月中は一番上にUPできるようにしてます。
詳しくは各記事を見ていただくか、お気軽にお問い合わせください。
4月のパンの日です。
27日(土)
「パンの日のパンセット」発送できます。→☆
「ーー」の部分は、予定ありなのでレッスンなどの受付はできません。ご了承ください。
1日(月)ーー
2日(火)11:00~14:00甘糀で米粉のカレールウの会@albero.kyoto(長岡京市)
3日(水)
4日(木)
5日(金)ーー
6日(土)11:00~15:00 花背で作って食べようの会〜米粉でバウンドケーキとドーナツ
7日(日)ーー
8日(月)ーー
9日(火)牡羊座新月便着日
10日(水)ーー
11日(木)
12日(金)ーー
13日(土)11:00~15:00ちらし寿司の素を作って春のお料理@Erath(千里丘)
14日(日)ーー
15日(月) ーー
16日(火)
17日(水)10:00~16:00日日家仕事〜手縫の会@内納洋裁店アトリエ(太秦)
18日(木)
19日(金)11:00~14:00発酵食と保存食4回シリーズ2回目〜糠床漬け@左京区すみれや
20日(土)ーー
21日(日)ーー
22日(月)ーー
23日(火)ーー
24日(水)蠍座満月便着日
25日(木)ーー
26日(金)ーー
27日(土)パンの日@Honey Ant
11:00~14;00 花背で作って食べようの会〜パン
28日(日)
29日(月)11:00~15:00 花背で作って食べようの会〜ネパールの定食ダルバート
30日(火)
特別な機材や特別に広い場所ではなく、普通の台所で少人数で一緒にお料理します。お家に帰ってもやってみよう!と思えるレッスンを心がけております。個人ならではのご希望もお伺いできるかもしれませんのでお気軽にご相談下さいね。
上弦、下弦の月を目安に月の満ち欠け便のご案内と入荷情報、教室案内のメルマガを出しています。
ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
お問い合わせ・ご予約はhoneyant02☆me.com☆→@に変更して下さい。
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3月のスケジュールです。
http://honeyant.exblog.jp/33682547/
2024-03-30T17:07:00+09:00
2024-02-13T17:12:20+09:00
2024-02-13T17:07:30+09:00
honeyant
1ヶ月のスケジュール
不定休になりますので、確認してお越しください。
お店の予定はこちらをご確認ください。→☆
(このブログとお店の予定は異なることがあるので別でご確認ください)
3月の予定です。随時更新されます。また、この記事は3月中は一番上にUPできるようにしてます。
詳しくは各記事を見ていただくか、お気軽にお問い合わせください。
3月のパンの日です。
2日(土)
30日(土)
「パンの日のパンセット」発送できます。→☆
「ーー」の部分は、予定ありなのでレッスンなどの受付はできません。ご了承ください。
1日(金)ーー
2日(土)パンの日@Honey Ant
3日(日)11:00~15:00花脊で作って食べようの会〜ちらし寿司
4日(月)
5日(火)
6日(水)10:00~16:00日日家仕事〜手縫の会@内納洋裁店アトリエ(太秦)
7日(木)ーー
8日(金)ーー
9日(土)ーー
10日(日)魚座新月便着日
11:00~15:00 花背で作って食べようの会〜苺大福と柑橘羊羹
11日(月)
12日(火)
13日(水)
14日(木)
15日(金) 11:00~14:00発酵食と保存食4回シリーズ1回目〜ザワークラウト@左京区すみれや
16日(土)
17日(日)11:00~15:00 花脊で作って食べようの会〜春の簡単おばんざい
18日(月)
19日(火)
20日(水)藁作家さんによる藁細工W.S@HANA-Re(お昼ご飯担当)
21日(木)
22日(金)ーー
23日(土)11:00~14:00 花脊で作って食べようの会〜巻き込みベーグル
24日(日)ーー
25日(月)ーー
26日(火)天秤座満月便着日
27日(水)
28日(木)
29日(金)
30日(土)パンの日@Honey Ant
31日(日)11:00~15:00 日日家仕事〜ハム作りと洋食メニュー
特別な機材や特別に広い場所ではなく、普通の台所で少人数で一緒にお料理します。お家に帰ってもやってみよう!と思えるレッスンを心がけております。個人ならではのご希望もお伺いできるかもしれませんのでお気軽にご相談下さいね。
上弦、下弦の月を目安に月の満ち欠け便のご案内と入荷情報、教室案内のメルマガを出しています。
ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
お問い合わせ・ご予約はhoneyant02☆me.com☆→@に変更して下さい。
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花背で作って食べようの会〜米粉で柑橘パウンドケーキとドーナッツ
http://honeyant.exblog.jp/33721918/
2024-03-18T18:33:00+09:00
2024-03-18T18:33:16+09:00
2024-03-18T18:33:16+09:00
honeyant
お料理教室受付
柑橘ピールを入れた爽やかな米粉のケーキの上に、ココナッツ油がベースのアイシングと柑橘を煮たものを飾ります。
ドーナッツはザクっと香ばしい食感のオールドファッションです。
米粉のお菓子は簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいー。
パウンドケーキは1本お持ち帰りありです◎
11時〜パウンドケーキを焼く
12時〜軽食
13時ごろ〜ドーナッツ作りとアイシングなど仕上げ
叡山電鉄鞍馬駅送迎ありです。
自家用車でももちろん大丈夫です。
ぜひ、一緒に山の中でお料理しましょうーー。
【日時】2024年4月6日(土)11:00~15:00
【参加費】5500円/お一人様(軽食、試食、お持ち帰り分含む)
【場所】左京区花背大布施町 Honey Ant *叡山電鉄鞍馬駅まで送迎もできます。
自家用車も歓迎です。駐車場もあります。
【定員】4名
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、保冷バッグがあると安心です。
【お申込み】honeyant02☆me.com ☆→@に変更してください。送迎の有無もご連絡ください。
【キャンセルポリシー】ご自身の都合によるキャンセルは理由にかかわらず
《前日,当日 100%》《3日前〜7日前 50%》のご負担をお願いします。
ご参加お待ちしておりますー。
ご参加、お待ちしておりますー。
写真はイメージです。
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天秤座満月便のご案内です。
http://honeyant.exblog.jp/33717251/
2024-03-14T18:52:00+09:00
2024-03-14T18:52:50+09:00
2024-03-14T18:52:50+09:00
honeyant
月の満ち欠け便
トンビもヒューロロ・・・と鳴きながら飛んでるので、静かな集落が賑やかになってきました。
もう少ししたら、畑仕事も始まるだろうし、そうなったらさらに賑やかになってくれるはず。
天秤座満月便(3月26日着)のメニュー
※本当の満月は25日です。
*ライ麦とカレンズ
*新玉ねぎのパン
*オレンジピールのマドレーヌ
*グラハムビスケット
*バナナとチョコのバウンドケーキ
*キャロットケーキ&カシューナッツクリーム
*いちごのタルト
*柑橘羊羹
*チョコミントクッキー
3780円/1セット
発送はクール便60サイズとなります。京都から発送となり、地域によって異なりますのでご注文をいただいてから改めて再計算してご案内させていただいております。
ご注文は→ https://honeyant.jp/?mode=cate&cbid=1814323&csid=0
3月25日発送26日着でお送りします。
*花背でのお渡しは、25日、26日にできます。
*その他の商品との同梱もできます。
*集荷の関係で前日に焼かせてもらいます。お届けが翌々日になることをご了承ください。
全てVeganでお作りしています。
卵、乳製品、蜂蜜、白砂糖など不使用で、できる限りオーガニックのもの、環境負荷の少ないものを選んで手作りしています。
☆定期便でお得なセットです。
5回セット 17280円(1回あたり3456円)
10回セット 32400円(1回あたり3240円)
不要な時は、ご連絡いただければキャセルも可能です。お申し込みいただいてから1年ぐらいを目安のご注文をお願いしております。
また、フルセットは多いな。。という方には
内容は不定ですが、セットの中から5種類を選んでお届けする
※月の満ち欠けびん残り福セット 1890円
もあります◎
お問合せ、ご注文は
こちらから→honeyant02@me.com
ご注文お待ちしております!
写真は前回の「魚座新月便」です。
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日日家仕事〜ハム作り
http://honeyant.exblog.jp/33710600/
2024-03-09T14:25:00+09:00
2024-03-09T14:25:06+09:00
2024-03-09T14:25:06+09:00
honeyant
日々家仕事(にちにちいえしごと)
3月も開催です◎
メニューが少しクリスマスムードですが・・・汗
まぁ、でも美味しいのでこのままで。
ハム作りは、時間はかかるけど、手間要らずです。
しっとりと柔らかくて美味しいハムはそのままでももちろん、サラダやサンドイッチにしたり、お料理に使うこともできます。あると重宝するハムを作りましょう。
好きな部位を選んだり、ハーブを好みにしたりするのも自分で作る楽しみです。
お持ち帰りの豚肉の300g前後の塊を予定しています。
A .前もって仕込んでいた(塩漬け)豚肉を一緒に火入れしてお持ち帰り
B.豚肉に塩をして好みのハーブや香辛料を漬け込んでお持ち帰り。(お家に帰ってから火入れしてもらいます)
ご予約の時に、AかBを選んでください。
お昼ご飯は、仕込んでおいたハムと一緒に、クランベリーソースと粒マスタードオニオンソースで食べましょう。
そして、ハムを作ると出てくるとっても美味しい茹で汁。こちらの茹で汁を使ってお料理です。この茹で汁は本当に美味しくてこのスープが欲しくてハムを作りたくなるぐらいです。
メニュー予定です。
・クランベリーソース
・粒マスタードオニオンソース
・アランチーニ(ライスコロッケ)
・アメリケーヌソースパスタ(エビのクリームパスタ)
・豆のスープ
メニューは材料の関係などで変更の場合もありますのでご了承ください。
ぜひ一緒にハムを作って、洋食料理を楽しみましょうー。
自家用車も大歓迎です。
皆様のお越しを楽しみにお待ちしております!!
【日日家仕事〜ハム作り】
【日時】2024年3月31日(日)11時〜15時ごろ
【場所】Honey Ant左京区花背大布施町
【参加費】5500円(お持ち帰りハム、ランチ代含む)
【お申し込み】honeyant02@me.com送迎の有無も合わせてご連絡ください。
【キャンセルポリシー】ご自身の都合によるキャンセルは理由にかかわらず
《前日,当日 100%》《3日前〜7日前 50%》のご負担をお願いします。
写真はイメージです。前回の回の写真です。
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花背で作って食べようの会〜巻き込みベーグル
http://honeyant.exblog.jp/33710593/
2024-03-09T14:17:00+09:00
2024-03-09T14:17:05+09:00
2024-03-09T14:17:05+09:00
honeyant
お料理教室受付
※キッチン酵母は、Honey Antが名付けた自家製の酵母。普段食べてるお米や野菜、果物から酵母を育ててます。
3月は『巻き込みベーグル』です。
いつもはプレーン生地のベーグルですが、今回は中に
チョコや、クリームチーズを巻き込むタイプのベーグルに挑戦です。
酵母を起こす、パンを作る。初めはわかりにくかったり、失敗したりだけど、ずっと作り続けていくと気がついたり、いつの間にか焼けるようになってたり。
そして、みんなで集まってあーでもない、こーでもない。。失敗談や成功談などの話で盛り上がります。
是非是非、気軽にチャレンジしてみてくださいね。
初めてご参加の方は酵母をお持ち帰りいただけます◎
ぜひ、一緒に酵母のパンを焼きましょうーー。
※今年からパンの会を4000円→4200円にさせていただくことになりました。色々とすみませんがどうぞよろしくお願いします。
【日時】2024年3月233日(土) 11:00~14:00
【参加費】4200円/お一人様(パン生地、酵母のお持ち帰り、試食、軽食込み)
【場所】左京区花背大布施町 Honey Ant *叡山電鉄鞍馬まで送迎もできます。
自家用車も歓迎です。駐車場もあります。
【定員】4名
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、酵母お持ち帰りの方は500Mlぐらいの瓶、生地をお持ち帰りの保冷バッグ
【お申込み】honeyant02☆me.com ☆→@に変更してください。送迎の有無もご連絡ください。
【キャンセルポリシー】ご自身の都合によるキャンセルは理由にかかわらず
《前日,当日 100%》《3日前〜7日前 50%》のご負担をお願いします。
ご参加お待ちしておりますー。
写真はイメージです。
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魚座新月便のご案内です(3月10日着)
http://honeyant.exblog.jp/33702243/
2024-03-02T20:17:00+09:00
2024-03-02T20:17:17+09:00
2024-03-02T20:17:17+09:00
honeyant
月の満ち欠け便
一気に冬景色です😢
とはいえ、春は近づいてきてるはず◎
今が季節の柑橘もたくさんのメニューです。
魚座新月便(3月10日着)のメニュー
*柑橘ベーグル
*じゃがいものパン
*小豆のビスコッティ
*柑橘トライフル
*ベリーのクランブルケーキ
*りんごのタルト
*オートミールとカレンズのスコーン
*酒粕レーズンバウンドケーキ
*モカクッキー
3780円/1セット
発送はクール便60サイズとなります。京都から発送となり、地域によって異なりますのでご注文をいただいてから改めて再計算してご案内させていただいております。
ご注文は→ https://honeyant.jp/?mode=cate&cbid=1814323&csid=0
3月9日発送10日着でお送りします。
*花背でのお渡しは、9日、10日にできます。
*その他の商品との同梱もできます。
*集荷の関係で前日に焼かせてもらいます。お届けが翌々日になることをご了承ください。
全てVeganでお作りしています。
卵、乳製品、蜂蜜、白砂糖など不使用で、できる限りオーガニックのもの、環境負荷の少ないものを選んで手作りしています。
☆定期便でお得なセットです。
5回セット 17280円(1回あたり3456円)
10回セット 32400円(1回あたり3240円)
不要な時は、ご連絡いただければキャセルも可能です。お申し込みいただいてから1年ぐらいを目安のご注文をお願いしております。
また、フルセットは多いな。。という方には
内容は不定ですが、セットの中から5種類を選んでお届けする
※月の満ち欠けびん残り福セット 1890円
もあります◎
お問合せ、ご注文は
こちらから→honeyant02@me.com
ご注文お待ちしております!
写真は前回の「乙女座満月便」です。
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日日家仕事〜手縫の会@内納洋裁店(太秦)
http://honeyant.exblog.jp/33701900/
2024-03-02T14:22:00+09:00
2024-03-02T14:22:44+09:00
2024-03-02T14:22:44+09:00
honeyant
日々家仕事(にちにちいえしごと)
太秦広隆寺駅からすぐの「内納洋裁店(先生のアトリエ)」で開催することになりました。
光が差し込む素敵なアトリエです。布などもあるのでお好きな布を選ぶこともできます!!また、ミシンもあるのでミシンを使ったりもできます。
ぜひ、ご参加くださいね。
10時〜16時ごろの開催時間になりました。
自分で作りたいもの、お直ししたいもの、アイデアが欲しいもの、などなどそれぞれが作りたいを叶えてくれる手縫の会です。
講師の令子さんは色々なジャンルで経験豊富なのと、アイデアがどんどん出てくるので、その方にあったレベルで、その方に合った方法で教えてくださいます。
なので、みんなあれ作りたい。これ作りたい。と
リクエストが多いのだけど、どんどんと形になるのでまたさらにリクエストが増えていく。。。
毎月楽しく開催してます。
ぜひご一緒にチャレンジしてみてくださいー。
今月もどうぞよろしくお願いします!
【日時】3月6日(水)10時〜16時
【場所】内納洋裁店(太秦広隆寺駅すぐ)
【参加講習費】2500円
【パターン】2000円〜 作るものによって変更します。ご相談ください。
【ランチ】1200円(要予約)
【お問い合わせ・ご予約】honeyant02☆me.com →☆を@に変更してください。
お申し込み時に、
・何をするか
・新たに布やパターンが必要か
・ランチは必要か
をご連絡ください。
開始時間や終了時間は自由です。出入り自由なのでご自分の都合でご参加ください。
自由に来て作って、それぞれに楽しいチクチクの時間を楽しめるように。
気になってる方も見学だけでもぜひお越しくださいね。
4月は17日(水)になります!お気をつけくださいーー。
楽しみにお待ちしておりますー。
写真は、参加者の方が作ってたスプリングコート。パッとはおるのに良さそう◎
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2月のスケジュールです。
http://honeyant.exblog.jp/33638039/
2024-02-20T14:43:00+09:00
2024-01-15T14:44:03+09:00
2024-01-15T14:43:22+09:00
honeyant
1ヶ月のスケジュール
不定休になりますので、確認してお越しください。
お店の予定はこちらをご確認ください。→☆
(このブログとお店の予定は異なることがあるので別でご確認ください)
2月の予定です。随時更新されます。また、この記事は2月中は一番上にUPできるようにしてます。
詳しくは各記事を見ていただくか、お気軽にお問い合わせください。
2月のパンの日です。
3日(土)
「パンの日のパンセット」発送できます。→☆
「ーー」の部分は、予定ありなのでレッスンなどの受付はできません。ご了承ください。
1日(木)ーー
2日(金)ーー
3日(土)パンの日@Honey Ant
11:00~15:00花脊で作って食べようの会〜太巻き寿司
4日(日)
5日(月)
6日(火)ーー
7日(水)ーー
8日(木)11:00~14:00酒粕中華〜担々麺@千里丘Earthさん
9日(金)ーー
10日(土)
11日(日)水瓶座新月便着日
11:00~15:00 日日家仕事〜味噌作り
12日(月)11:00~15:00 花背で作って食べようの会〜お砂糖を使わないガトーショコラ
13日(火)
14日(水)10:00~16:00日日家仕事〜手縫の会@内納洋裁店アトリエ(太秦)
15日(木)
16日(金) 13:00~16:00酒粕料理4回シリーズ4回目@左京区すみれや
17日(土)11:00~15:00 花脊で作って食べようの会〜ネパール餃子モモとアチャール
18日(日)
19日(月)
20日(火)11:00~15:00 日日家仕事〜ハム作りと洋食メニュー
21日(水)ーー
22日(木)ーー
23日(金)ーー
24日(土)乙女座満月便着日
11:00~14:00 花脊で作って食べようの会〜シナモンロール
25日(日)
26日(月)11:00~15:00 日日家仕事〜味噌作り
27日(火)
28日(水)
29日(木)
特別な機材や特別に広い場所ではなく、普通の台所で少人数で一緒にお料理します。お家に帰ってもやってみよう!と思えるレッスンを心がけております。個人ならではのご希望もお伺いできるかもしれませんのでお気軽にご相談下さいね。
上弦、下弦の月を目安に月の満ち欠け便のご案内と入荷情報、教室案内のメルマガを出しています。
ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
お問い合わせ・ご予約はhoneyant02☆me.com☆→@に変更して下さい。
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花背で作って食べようの会〜春の簡単おばんざい
http://honeyant.exblog.jp/33687894/
2024-02-18T17:45:00+09:00
2024-02-18T17:45:11+09:00
2024-02-18T17:45:11+09:00
honeyant
お料理教室受付
食材がまだ決まっていないため、メニューが確定できないのですが、この季節ならではの食材をたっぷりと使って毎日の献立に役立つお料理を作りましょう。
春菊、ほうれん草、小松菜、菜花、春キャベツ、芽キャベツ、菊芋、新じゃが、少しは山菜も出てるでしょうか??
その時に出てくる食材の予定です。
叡山電鉄鞍馬駅まで送迎します。
自家用車の方ももちろん大歓迎です。(Pあり)
ぜひ、一緒に山の中でお料理して食べましょうー。
【日時】2024年3月17日(日)11時〜14時ごろ
【参加費】4500円/お一人様
【場所】左京区花背大布施町Honey Ant
【定員】4名
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具
【お申し込み】honeyant02⭐︎me.com ⭐︎→@に変更してください。
叡山電鉄鞍馬駅への送迎の有無も一緒に教えてください。
【キャンセルポリシー】ご自身の都合によるキャンセルは理由にかかわらず
《前日,当日 100%》《3日前〜7日前 50%》のご負担をお願いします。
写真はイメージです。
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花背で作って食べようの会〜苺大福とフルーツ羊羹(3月10日(日)
http://honeyant.exblog.jp/33687861/
2024-02-18T17:14:00+09:00
2024-02-18T17:22:57+09:00
2024-02-18T17:14:37+09:00
honeyant
お料理教室受付
豆×フルーツの好相性の和菓子たちです◎
柔らかな餅の中に小豆といちご。
白玉粉を使って蒸し器で餅を作ります。小豆も一緒に炊きましょう。
いつも人気のフルーツ羊羹。白インゲン豆を使って作ります。
こちらのフルーツは、愛媛県から届いている井上果樹園さんの柑橘を使う予定です。いろんな柑橘の種類があるので、色々と作って食べ比べです◎
柑橘のジューシーで酸味のある味わいが羊羹と一緒になって爽やかな和菓子になります◎
11時〜小豆炊き、柑橘羊羹作り
12時〜軽食
13時ごろ〜苺大福作り
叡山電鉄鞍馬駅送迎ありです。
自家用車でももちろん大丈夫です。
ぜひ、一緒に山の中でお料理しましょうーー。
【日時】2022年3月13日(日)11:00~15:00
【参加費】5500円/お一人様(軽食、試食、お持ち帰り分含む)
【場所】左京区花背大布施町 Honey Ant *叡山電鉄鞍馬駅まで送迎もできます。
自家用車も歓迎です。駐車場もあります。
【定員】4名
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、
【お申込み】honeyant02☆me.com ☆→@に変更してください。送迎の有無もご連絡ください。
【キャンセルポリシー】ご自身の都合によるキャンセルは理由にかかわらず
《前日,当日 100%》《3日前〜7日前 50%》のご負担をお願いします。
ご参加お待ちしておりますー。
ご参加、お待ちしておりますー。
写真はイメージです。
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乙女座満月便のご案内です(2月24日着)
http://honeyant.exblog.jp/33687692/
2024-02-18T14:47:00+09:00
2024-02-18T14:47:49+09:00
2024-02-18T14:47:49+09:00
honeyant
月の満ち欠け便
今年は暖冬とはいうものの、暖かい日が続いた後の寒さが体に応えます。
まだまだ暖かいものと一緒に食べてもらえる冬らしいメニューです。
チョコ、酒粕、柑橘など楽しんでください!
ご注文お待ちしております!!
乙女座満月便(2月24日着)のメニュー
*酒粕酵母のリュスティック・ノア
*キッチン酵母黒糖ときな粉のパン
*文旦ゼリー
*レモンタルト
*ダークフルーツケーキ
*柑橘ピールとチョコのマフィン
*キャラメルシナモンクッキー
*みりん粕トリュフ
*酒粕クラッカー
3780円/1セット
発送はクール便60サイズとなります。京都から発送となり、地域によって異なりますのでご注文をいただいてから改めて再計算してご案内させていただいております。
ご注文は→ https://honeyant.jp/?mode=cate&cbid=1814323&csid=0
2月23日発送24日着でお送りします。
*花背でのお渡しは、23日、24日にできます。
*その他の商品との同梱もできます。
*集荷の関係で前日に焼かせてもらいます。お届けが翌々日になることをご了承ください。
全てVeganでお作りしています。
卵、乳製品、蜂蜜、白砂糖など不使用で、できる限りオーガニックのもの、環境負荷の少ないものを選んで手作りしています。
☆定期便でお得なセットです。
5回セット 17280円(1回あたり3456円)
10回セット 32400円(1回あたり3240円)
不要な時は、ご連絡いただければキャセルも可能です。お申し込みいただいてから1年ぐらいを目安のご注文をお願いしております。
また、フルセットは多いな。。という方には
内容は不定ですが、セットの中から5種類を選んでお届けする
※月の満ち欠けびん残り福セット 1890円
もあります◎
お問合せ、ご注文は
こちらから→honeyant02@me.com
ご注文お待ちしております!
写真は前回の「水瓶座新月便」です。
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花背で作って食べようの会〜「ちらし寿司の素」を作ってちらし寿司
http://honeyant.exblog.jp/33682626/
2024-02-13T18:30:00+09:00
2024-02-18T17:00:15+09:00
2024-02-13T18:30:38+09:00
honeyant
お料理教室受付
ということで、
いつでもちらし寿司を作れる便利な「ちらし寿司の素」を乾物や根菜を梅酢ベースで作って、トップはお好みアレンジで春のちらし寿司を作りましょう◎
ちらし寿司の素は乾物を使って梅酢ベースで作ります。作り方は簡単(お持ち帰りあり◎)
約1か月ぐらいは日持ちするので、思い立った時やお弁当作りに重宝します。
飾りは
・海の幸(今年もモリモト鮮魚店さんにお願いするつもりです!伊根町から新鮮お魚です◎)
・山の幸(何が出てるかな??春を感じるものを)
などなど盛りだくさんで飾っていただく予定です。
おやつには
きな粉どら焼き(ビーガン)を予定しています。
混ぜるだけの簡単おやつ。だけどとびきり美味しい。
是非是非、ご参加くださいー〜。楽しみにお待ちしております!
メニュー予定
・ちらし寿司の素で春のちらし寿司
・お吸い物
・きな粉のどら焼き
叡山電鉄鞍馬駅まで送迎します。
自家用車でももちろん大丈夫です。
ぜひ、一緒に山の中でお料理しましょうーー。
【日時】2024年3月3日(日)11:00~15:00
【参加費】5000円/お一人様(お持ち帰りちらし寿司の素含む)
【場所】左京区花背大布施町 Honey Ant
自家用車も歓迎です。駐車場もあります。
【定員】4名
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、
【お申込み】honeyant02☆me.com ☆→@に変更してください。送迎の有無もご連絡ください。
【キャンセルポリシー】ご自身の都合によるキャンセルは理由にかかわらず
《前日,当日 100%》《3日前〜7日前 50%》のご負担をお願いします。
ご参加お待ちしておりますー。
写真はイメージです。
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花背で作って食べようの会〜キッチン酵母でシナモンロール
http://honeyant.exblog.jp/33682502/
2024-02-13T16:26:00+09:00
2024-02-13T16:26:54+09:00
2024-02-13T16:26:54+09:00
honeyant
お料理教室受付
※キッチン酵母は、Honey Antが名付けた自家製の酵母。普段食べてるお米や野菜、果物から酵母を育ててます。
2月は『シナモンロール』です。
シナモンと少しカルダモンを効かせた焼いている時から幸せなシナモンロールを作りましょう。
生地を大きく伸ばしたり、くるくると巻いたり、楽しい成形です。
バターと砂糖、スパイスの大好きなおやつパンです。
酵母を起こす、パンを作る。初めはわかりにくかったり、失敗したりだけど、ずっと作り続けていくと気がついたり、いつの間にか焼けるようになってたり。
そして、みんなで集まってあーでもない、こーでもない。。失敗談や成功談などの話で盛り上がります。
是非是非、気軽にチャレンジしてみてくださいね。
初めてご参加の方は酵母をお持ち帰りいただけます◎
ぜひ、一緒に酵母のパンを焼きましょうーー。
※今年からパンの会を4000円→4200円にさせていただくことになりました。色々とすみませんがどうぞよろしくお願いします。
【日時】2024年1月27日(土) 11:00~14:00
【参加費】4200円/お一人様(パン生地、酵母のお持ち帰り、試食、軽食込み)
【場所】左京区花背大布施町 Honey Ant *叡山電鉄鞍馬まで送迎もできます。
自家用車も歓迎です。駐車場もあります。
【定員】4名
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、酵母お持ち帰りの方は500Mlぐらいの瓶、生地をお持ち帰りの保冷バッグ
【お申込み】honeyant02☆me.com ☆→@に変更してください。送迎の有無もご連絡ください。
【キャンセルポリシー】ご自身の都合によるキャンセルは理由にかかわらず
《前日,当日 100%》《3日前〜7日前 50%》のご負担をお願いします。
ご参加お待ちしておりますー。
写真はイメージです。
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日日家仕事〜手縫の会@内納洋裁店(太秦)
http://honeyant.exblog.jp/33672724/
2024-02-05T15:19:00+09:00
2024-02-05T15:20:01+09:00
2024-02-05T15:19:08+09:00
honeyant
日々家仕事(にちにちいえしごと)
この数ヶ月で開催場所の移動や今月からは「第2木曜日」→水曜日に変更になったりと変更が多いのですが、是非是非ご参加くださいーー。
今の所、場所は「内納洋裁店」、日程は「水曜日」です◎
場所を移動して太秦広隆寺駅からすぐの「内納洋裁店(先生のアトリエ)」で開催することになりました。
光が差し込む素敵なアトリエです。布などもあるのでお好きな布を選ぶこともできます!!また、ミシンもあるのでミシンを使ったりもできます。
ぜひ、ご参加くださいね。
10時〜16時ごろの開催時間になりました。
自分で作りたいもの、お直ししたいもの、アイデアが欲しいもの、などなどそれぞれが作りたいを叶えてくれる手縫の会です。
講師の令子さんは色々なジャンルで経験豊富なのと、アイデアがどんどん出てくるので、その方にあったレベルで、その方に合った方法で教えてくださいます。
なので、みんなあれ作りたい。これ作りたい。と
リクエストが多いのだけど、どんどんと形になるのでまたさらにリクエストが増えていく。。。
毎月楽しく開催してます。
ぜひご一緒にチャレンジしてみてくださいー。
今月もどうぞよろしくお願いします!
【お知らせ】
左京西部いきいき市民活動センターから内納洋裁店(令子さんのアトリエ)になりました。ご注意ください!!
日程も「第2木曜日」→「水曜日」に変更になりました!!!(今後も予定変更あるかもです)
【日時】2月14日(水)10時〜16時
【場所】内納洋裁店(太秦広隆寺駅すぐ)
【参加講習費】2500円
【パターン】2000円〜 作るものによって変更します。ご相談ください。
【ランチ】1200円(要予約)
【お問い合わせ・ご予約】honeyant02☆me.com →☆を@に変更してください。
お申し込み時に、
・何をするか
・新たに布やパターンが必要か
・ランチは必要か
をご連絡ください。
開始時間や終了時間は自由です。出入り自由なのでご自分の都合でご参加ください。
自由に来て作って、それぞれに楽しいチクチクの時間を楽しめるように。
気になってる方も見学だけでもぜひお越しくださいね。
楽しみにお待ちしておりますー。
前回の作品たちです。
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