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Honey Ant

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2021年 05月 21日

花背で作って食べようの会〜ビーガンラザニア

今月はラザニア。

雑穀を使ったお料理をとのリクエストがあったので、今回は
・高黍(タカキビ)ミートソース風
・豆乳ベシャメルソース
・ビーガンチーズ
・ラザニアシート
を重ねて焼き上げるラザニアを一緒に作りましょう。

ラザニア、動物性食材で作ると結構なボリュームとオイリーな感じで、私的にはラザニアはビーガンのが好きです。
そんなことで、ちょっと面倒に思えるけど意外に簡単なビーガンラザニアを作って食べましょうー!

メニューは
・ビーガンラザニア
・マッシュルームスープ
・ひよこ豆のマリネ

叡山電鉄市原駅まで送迎します。(叡山電鉄市原〜鞍馬駅間が通行止めです。)
お越しになられる交通機関を伺いながら相談して市原か鞍馬の送迎になります。

自家用車でももちろん大丈夫です。
ぜひ、一緒に山の中でお料理しましょうーー。

【日時】2021年5月30日(日)11:00~14:00
【参加費】4000円/お一人様
【場所】左京区花背大布施町 Honey Ant *鞍馬付近まで送迎もできます。
    自家用車も歓迎です。駐車場もあります。
【定員】4名
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、
【お申込み】honeyant02☆me.com ☆→@に変更してください。送迎の有無もご連絡ください。

楽しみにお待ちしております。
花背で作って食べようの会〜ビーガンラザニア_b0057979_11064414.jpeg


by honeyant | 2021-05-21 11:06 | お料理教室受付 | Comments(0)


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