2020年 02月 29日
花背でのお菓子教室、 人気があった苺のフルーツ羊羹と玄米おはぎを。 玄米おはぎが実はメインで考えてたけど、もうどっちがメインかわらかなくなってきた・・・(汗) そんなことで、 玄米おはぎは小豆を炊いて玄米餅米を炊いて餡包みのと、きな粉のと2種類。 フルーツ羊羹は苺で。 たくさんお話もできて楽しい会となりました。 いつもありがとうございます!! 小豆を炊き始めます。 前日に私が作っておいたものを試食。 作ってる時もちょっと違うなーって思ったのにそのまま作ったからちょっと濃くて芋羊羹みたいになってしまったけど、苺後入れをしたので苺の香りは前回のより強かったです。 ・蕗の薹味噌のおにぎり ・根菜たっぷり酒粕汁
by honeyant
| 2020-02-29 16:26
| お料理教室報告
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