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Honey Ant

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2019年 09月 05日

日日家仕事〜八方だし・9月〜

先日、たまたまお客様(小学生)が、
「めんつゆってないの?」
うちでは販売していないので
「ないねん・・」
と答えたのだけど、

ふと、めんつゆ(八方ダシ)って本当に簡単に作れるし、そのあとの展開が便利だし、保存もできるし、しかもお出汁をとったあと、佃煮にしたり、ふりかけにしたりできるから
こういうのを一緒に作ったらどうかなー??

ということで、日日家仕事として八方ダシを作ることにしました。
本当に簡単なので、ぜひお子様もご一緒に◎
*ちなみに、魚のお出汁が入った方が美味しいので今回はかつおだしを使います。(veganではありません)

今回の会は、ちょっと流れがあるので、11時始まりでお昼ご飯付きになります。

タイムスケジュール
11時〜出汁作り
12時〜お昼ご飯
13時〜瓶詰めと佃煮(ふりかけ)作り
14時ごろ終了予定


鞍馬駅までの送迎は10時半です。
自家用車も大歓迎です。

皆様のお越しを楽しみにお待ちしております!!

【日日家仕事〜茄子の麹漬け・8月〜】

【日時】9月16日(月/祝)11:00~14:00 
【場所】Honey Ant 左京区花背大布施町411
【参加費】2500円(材料費,
お持ち帰り含む。)
【ランチ代】1000円
【お申込み】honeyant02@me.com
      送迎の有無を合わせてご連絡ください。





by honeyant | 2019-09-05 20:38 | 日々家仕事(にちにちいえしごと) | Comments(0)


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