2011年 01月 18日
毎日日替わりで『今日のけんずい』をご用意してます。「けんずい」って・・・?今日言葉、西陣の職人さんたちの言葉で「おやつ」の意だそうです。 ケーキでもない、クッキーでもない、おやつ。をご用意してます。 ホットケーキやドーナツ、むしパンやマフィン、コーンブレッドや玄米粥パン、発酵スコーンなど色々あるんですが、最近ではほとんど9割近く『むしパン』をご用意してます。 蒸しぱんある~?とのぞいていただいたり、蒸しぱんをお友達にあげる。とか、お子様のおやつに蒸しぱん買う。とか言っていただけるとやはりそのお言葉にお応えしようと、どうしても『蒸しぱん』の出番が多くなります。 ちなみに今日の蒸しぱんは『うぐいす豆』でした。 でも、明日はお客様のリクエストにお応えして ☆黒米玄米甘酒マフィン☆ です。 レリッシュのマフィンも美味しいのでとても人気があります。 明日は黒米玄米甘酒と黒米玄米甘酒のマフィンでほっこりしてくださいね。
by honeyant
| 2011-01-18 23:38
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