2004年 11月 21日
先週はすっきりしない天気だったけど今週は雨は降らないし、ちょうど良い感じのぽかぽか日和だったのでみんな紅葉見に行ってるかな~と心配していたのですが、朝のサムスンでの販売から好調でした。ありがとうございます。 シュトーレンの味見を出して、予約を受け付けていたのですがこちらも皆さんに気に入っていただけてご予約いただきました。昨日焼いたシュトーレンも販売していたのですが、すぐになくなってしまい、去年から漬け込んでよかった~と安心しました。今年も来年の分を仕込もうと思います。 12月に入ったら5日と12日で店頭販売は休止します。19,26日はクリスマスケーキに専念しますので・・・ということは・・・あと3回の販売で今年の締めとなります。 せっかくのクリスマスなのでシュトーレンとクグロフを焼きますので是非お越しください。 クグロフはラムレーズンと、オレンジピールたっぷりで、アーモンドとクルミが入ってます。かなりリッチな生地でしっとり柔らかな食感です。こちらも人気がありますのでまた食べてみてくださいね~~。 クリスマスのご自宅用シュトレン。
by honeyant
| 2004-11-21 19:44
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