Honey Ant

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2015年 06月 30日

6月の予定です。

Honey Antのホームページが出来ました◎→H.P
レッスンのご予約ページはこちらです。
RESERVA予約システムから予約する

6月の予定です。随時更新されます。また、この記事は6月中は一番上にUPできるようにしてます。
詳しくはリンクされている各記事を見ていただくか、お気軽にお問い合わせください。

1日(月)
     18:30~21:00キッチン酵母③
3日(水)射手座満月
5日(金)
6日(土)
8日(月)
9日(火)
10日(水)
11日(木)
12日(金)
14日(日)
15日(月)
16日(火)双子座新月
17日(水)
18日(木)
19日(金)
22日(月)
24日(水)
25日(木)
26日(金)
27日(土)10:00~14:00アロマテラピーW.S
28日(日)Souk@habitat SUIREN
29日(月)
30日(火)

プライベートレッスン以外は全て、どなた様でもご参加いただけます。
*会員様はメニュー以外のご希望もいつも通り受け付けております。是非お気軽にご相談下さいね。
時間は9時〜19時開始(21時頃まで)の間でご希望のお時間をおっしゃって下さい。
ご予約がより簡単に、よりわかりやすくなりました。
ご予約サイトです。
RESERVA予約システムから予約する
 

特別な機材や特別に広い場所ではなく、普通の台所で少人数で一緒にお料理します。
お家に帰ってもやってみよう!と思えるレッスンを心がけております。
個人ならではのご希望もお伺いできるかもしれませんのでお気軽にご相談下さいね。
基本的に玄米菜食、ヴィーガン食になります。卵、乳製品、お魚お肉など、一切使用しておりません。

上弦、下弦の月を目安に月の満ち欠け便のご案内と入荷情報、教室案内のメルマガを出しています。
ご希望の方はお気軽にご連絡くださいね。

お問い合わせ・ご予約は
honeyant02☆me.com
☆→@に変更して下さい。

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by honeyant | 2015-06-30 23:59 | Comments(0)
2015年 06月 19日

麹のW.Sアドバンス(実践編)メニュー

アトリエパッチワークさんで年に4回、四季に合わせた麹のW.Sを開催させて頂いています。
来月の7月は夏メニュー。
*ちなみに、基礎編は毎回同じ内容ですー。基礎を受けてから実践編を受けて頂けるとより分かりやすいと思います。

より日常に麹を調味料として、甘味料として使っていけるようにとってもシンプルだけど、こんな風に使えるなーというお料理やお菓子をご紹介しています。

夏のひんやりスイーツが良いな。と思ったので
麹W.Sアドバンス
お菓子のメニューは
 *甘酒アイスヌガー
 *レモンパイ
ちょっと、手順が多いので今回はこの二種類です。

お料理は色々考えたけど、やっぱりタイ料理やんね。
という事で、お砂糖使わないタイ料理です◎
お料理のメニューは
 *ガパオ(バジル炒め)
 *生春巻き スイートチリソース
 *タイ風ココナッツミルクスープ
にしました。

麹W.Sアドバンス(実践編)
【日時】お菓子 7月7日(火)10:30~12:00
    お料理 7月14日(火)10:30~12:00
【参加費】3500円 *2回セットで6000円になります。
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具など。
      *基本的にはデモスタイルですが、少しお手伝いをしてもらうかも
       しれません。
【場所】アトリエパッチワーク
    〒602-0822 京都市上京区河原町通今出川上る青龍町221-3​
【ご予約・お問い合わせ】
予約サイトです→
honeyant02☆me.com
☆→@に変更して下さい。

皆様のご参加をお待ちしております!




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by honeyant | 2015-06-19 10:36 | W.Sなど | Comments(0)
2015年 06月 18日

ヘナ体験会のお知らせ

昨日お知らせしていたヘナ体験会の詳細が決まりました◎

アロマテラピーW.Sを定期的に開催して下さっているヒュッゲナチュラのトミーさんにお越し頂きます。
通常のヘナに比べ、粒子が細かくなめらかで上質のヘナを使用されます。

頭皮マッサージで頭皮を軽くほぐしてもらい、そのあとヘナを塗ってもらいます。
ヘナと言えば、髪の色を染める。というイメージが多く、無精な私はあまり興味がなかったのですが・・・(笑)
もし、ヘナをするならこのヘナが良いと去年の冬ぐらいからティプアさんにお勧めされていたのと、頭皮のマッサージをしてもらえる!(笑)という事もあって体験させて頂きました◎

本当になめらかで心地が良く、使用後少しゆっくりしたら何となく全体的に軽くなったような気がします。髪の艶やまとまりも出てきてるようで、オォーこれは素晴らしい♡
という感じです。

沢山あったわけではないけど、所々に出てくる白髪もちゃんと綺麗に染まってくれるのでストレスフリー☆です。髪全体も元気になるそうですよ。

私も、継続的に続けたいなー。と思っています。今回は体験して頂く形になりますが、今後はご自宅のセルフケアも出来るようになります。ヒュッゲナチュラさんではトリートメントコースにもされているのでそんな贅沢な感じでも良いかも♡

そんな事で、詳細&ご予約フォームです。

参考までに・・・。
◎ソジャットヘナHP

*このページに下記リンクにモデルさんの使用例が沢山載っています。http://sojathenna.info/hennacare/hennacareindex.html

◎FBページ*体験会の様子が沢山載っています。https://www.facebook.com/tooraballyshenna?filter=1


7月2日(木)10時〜で体験はお一人ずつして頂きます。

12時〜昼食予定です。ご希望の方はご予約時にランチ希望とご記入ください。

ランチはお一人様¥1000です。玄米菜食プレートランチです◎

さらに、その時間は無理!でも興味ある!やってみたい!の方は良かったらご希望の日時をお知らせください。土、日の方が良いのかな〜?どうかな〜?と悩んでました(笑)日曜日も開催しても良いのかな?とかもちょっと考えてます。

ぜひ、ご希望をお聞かせ下さいねー。


お問い合わせ・ご予約は

honeyant02☆me.com

☆→@に変更して下さい。


***アロマW.Sのご予約も承っております***
こちらからどうぞ→ ご予約フォーム

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by honeyant | 2015-06-18 14:12 | W.Sなど | Comments(0)
2015年 06月 17日

7月は麹W.S@アトリエパッチワーク

お待たせしました◎
お問い合わせの多かった麹のW.S。夏バージョンは7月に開催です。
麹の基礎1・2・3は、いつも通り。
①麹って何?甘酒って何??麹の基本的な特徴と通常の甘酒の作り方をメインにお伝えします。
②でんぷんって何?色々なでんぷんを糖化させよう!豆や野菜、雑穀などを使ってお米以外の甘酒を作ります。
③甘くない麹調味料の作り方。麹にはもう一つ、その物が持つ旨味、そしてタンパク質を分解してくれる旨味があります。そんな麹のもつ特徴を日常に使えるように麹調味料を作ります。

そんな基礎です。
基礎は3回受けると、とっても分かりやすいと仰って頂いています◎

なぜ、甘酒が上手に出来る時と出来ない時があるのか?という事が分かった。や、思ったよりも簡単に出来るのでやってみようと思う。などなどのお声を頂いています。

ずっとどこの家庭でも作られ続けているものに難しい事はない。出来ない事はない。と思ってます。今、少し麹や醗酵食品から遠くなってしまっていてちょっと感覚を忘れてしまっているだけ。麹や醗酵食の特徴を知って、あとは「てきとー」です。

特殊な機械も、難しい事も、また、〇〇さんにしか出来ない事もないのです。70年前までは普通にどこの家庭でも作られていたと言われるのですから、今の私たちにももちろん出来るはず。

今年の夏は甘酒でしっかりと栄養を取って夏バテ防止にしましょう◎

そして、麹の特徴をしっかりと知ったら、毎日の食事やおやつに活用しましょう。
より簡単に、もっとシンプルに麹を使ったお菓子作りとお料理作りをご紹介する
アドバンスコースです。
夏に食べたいお料理とお菓子を作ります。

開催日
麹の基礎① 7月11日(土)10:30〜12:00
麹の基礎② 7月18日(土)10:30〜12:00
麹の基礎③ 7月25日(土)10:30〜12:00

麹お菓子  7月 7日(火)10:30〜12:00
麹お料理  7月14日(火)10:30〜12:00

場所
アトリエパッチワーク→H.P
〒602-0822 京都市上京区河原町通今出川上る青龍町221-3​

ご予約・お問い合わせ
RESERVA予約システムから予約する

メールでもどうぞ。
honeyant02☆me.com
☆→@に変更して下さい。

皆様にお会い出来る事を楽しみにお待ちしております◎

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by honeyant | 2015-06-17 14:07 | W.Sなど | Comments(0)
2015年 06月 17日

Souk@habitat SUIREN

ヒュッゲナチュラさん繋がりで出店させて頂く事になりました◎

出店するけど、遊びに行く感じ。楽しみです。

夜の部はキャンセル待ちだそうです。私は早々に予約したので楽しんできますし、またご報告しますねー。あはは・・・

午前中は、かなり珍しくピタパンサンドを作らせて頂きます。

ベリーダンスだしー・・・。そんなオリエンタルなムードで(笑)

居心地の良い場所。という言葉通り、のんびりと出来る空間です。ゆったりと楽しみましょう。ってか、とても楽しみです。

マーケットやマッサージだけでも、遊びに来られるだけでもとても楽しそうですよ。ぜひ、遊びに来てくださいね。

二条駅から歩いてスグです。

2015年6月28日(日)

 マーケット 12:00〜18:00

 ライブ   18:30〜19:30

habitat SUIREN(アビタ スイレン)

〜居心地の良い場所〜
habitat:生息地.居住地.居場所
ひとの息づかい 日々のくらしが前提となっているような居心地の良い場所

二条の町家habitat SUIRENのお披露目とSua earth tuning新装開店に伴いお祝いのSouk -市場-を開きます。
夕暮れ時には素敵な女性達によるノクターンを。。。


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by honeyant | 2015-06-17 13:37 | イベント出店のお知らせ | Comments(0)
2015年 06月 17日

アロマテラピーW.Sのお知らせ

四季に合わせたテーマを決めてアロマクラフト作りとお家で出来るセルフケアのレッスンを午前の部と午後の部でたっぷりと楽しんで頂ける人気のW.Sの夏バージョンです☆

今回は、さっぱりとした使用感と、ひんやりと冷たいジェルのつけ心地が本当に夏にぴったりな「枇杷ジェル」作りと、午後からは頭皮マッサージを教えて頂きます。

枇杷ジェルは、伸びが良くて使用後もさっぱりしていて使い心地ももちろん良いのですが、枇杷ですのでアチコチの場面でかなり重宝します。

私は虫刺され、日焼け後、汗に寄る湿疹などに使っています。ひんやり、サラッとしているのですぐに使えるし、後もべたべたくっつきません。
ご自身に合ったオイルを選んで頂いて配合出来るので、オリジナルなのはもちろん、自分の『今』に合うオイルを選ぶ事が出来ます。

オイル選びはもちろん、ヒュッゲナチュラのトミーさんからのアドバイスの元ですが、診断の方法はご自身のチェックシートとご自身の嗅覚という身体からの感覚を頼りに選び出していきます。

何回か作らせて頂いていますが、本当に毎回違う香りになるのと、それがまた今の自分に合ってるのが面白いやら、怖いやら・・・(笑)

そんな事で、私たちの身体も心も精神も変化します。季節も移ろいで行きます。
全てをトータルで捉えた上でのオイル選びは、自分発見にもなるしとても面白いですよ◎
是非、ご参加下さいね。

午後からは、頭皮マッサージ。もう、これが気持ちよ過ぎて・・・。ニヤニヤですよ。
頭皮は沢山のツボがあるとも言われていますし、吸収力もありますので植物のエネルギーをしっかりと取り入れてムシムシ、ジメジメの梅雨の時期、暑い夏の時期、すっきりと過ごしたいですよね。

午前だけ、午後だけのご参加でも大丈夫です。
12時〜のランチ付きになります。
【日時】
 2015年6月27日(土)
  1部 10:30〜12:00
 ランチ 12:00〜13:00
  2部 13:00〜14:30
【参加費】
 1部、2部のみ 4500円(ランチ付き)
 1部&2部   7000円(ランチ付き)
【場所】
 Honey Ant 京都市上京区鳳瑞町

詳しくは、ヒュッゲナチュラさんのページでご確認ください。

お問い合わせ・ご予約は
honeyant02☆me.com
☆→@に変更して下さい。


*************************
ココからは余談ですが、
先日、ヒュッゲナチュラさんでアロマオイルマッサージを受けてきました◎

もう、本当に素晴らしく気持ちがよくて・・・♡

トミーさんの感覚やフィーリングが合うという事ももちろんだと思いますが、全身で癒されました。終了した後は、少し怠い感じなのですが、一晩寝たらすっきり。出し切った!(笑)みたいな感じです。

足のむくみや肩から背中にかけての引っぱり具合が気になっていたのですが、ほぐされて柔らかくなりました。

色々と相談したり、オイルも相当選んで下さるので、本当に今の自分にあったマッサージとオイル選びができました。何とも贅沢な・・・。

さらに、お願いしてその時の自分ブレンドのマッサージオイルを購入させて頂きました◎これは本当にありがたい!!

色々な視点から精油をブレンドしてもらう+マッサージしてもらう+ホームケアに使える!!
あぁ、幸せ♡

そんなマッサージ体験でした。ぜひ、体験してみて下さいねー。
間違いナシです。


そして、今度は
ヘナも始められます。
私もヘナ初体験しましたーー!

これも相当気持ちがよいので、またご興味のある方は是非体験してみて下さい。
体験会はHoney Antでも予定しています。
7月2日(木)午前中〜ご予約制
他の曜日ご希望があれば、数人揃ったらまた開催して頂けるかもです。詳細はまたご案内しますね

皆様のご参加を楽しみにしております。

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by honeyant | 2015-06-17 13:25 | W.Sなど | Comments(0)
2015年 06月 17日

レッスンのご案内

6月後半、突入しますねーーー(汗)
来週には今年の後半に突入しますねーーーーーーーーー!!(大汗)

いやぁ、本当に早くてびっくりです。
毎年のんびりな感じの夏の間に色々とすませようと思っていますが、はてさて、どうなる事やら・・・。

がんばりまっす!!

そんな事で、なかなかレッスンのご案内が出来てませんが、レッスンもちゃんとしてます◎
お時間、ご興味がございましたらぜひお越し下さいね◎
コースレッスンはご興味のある単発でも大丈夫です。
もちろん、順番に受けて頂かなくても今月からでも大丈夫です。

6月20日(土)10時〜
スパイスレッスン③「中国」
6月20日(土)14時〜
調味料レッスン③「アルコール」
6月21日(日)10時〜
Vegan Sweetsレッスン③「タルト」
6月23日(火)10時〜
豆と雑穀レッスン③「インゲン豆とはとむぎ」
ご予約、詳細はこちらからどうぞ。

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お問い合わせ・ご予約はメールでも大丈夫です。
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by honeyant | 2015-06-17 12:49 | お料理教室受付 | Comments(0)
2015年 06月 12日

6月16日双子座新月便のご案内

相当遅くなってしまいましたが、新月便のご案内です。

・黒豆パン
・カンパーニュ1/2
・黒米玄米パン
・ジンジャーティースコーン
・バナナマフィン
・いちじくとアーモンドのキャラメルタルト
・小豆のビスコッティ
・全粒粉クッキー
・玄米&フルーツバー

3000円/1セット
6月15日に作ります。16日着になります。
直接取りに来てくださる方は15日の夕方に出来上がり次第ご連絡差し上げます。
暑くなってきましたので発送は全て冷蔵便にさせていただきます。
冷蔵便代はサービスします。

お問い合わせ、ご予約は
honeyant02☆me.com
☆→@に変更してください。

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by honeyant | 2015-06-12 21:24 | 月の満ち欠け便 | Comments(0)