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Honey Ant
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:お料理教室受付( 264 )
花背で作って食べようの会〜ソフトフランス(バインミー)
2022年08月05日
毎月1回、キッチン酵母でパンを焼く会です。※キッチン酵母は、Honey A...
花背で作って食べようの会〜タイ料理2
2022年07月17日
8月は何のお料理をしようかなー?と思って考えてたのですが、やっぱり考えられ...
花背で作って食べようの会〜麹調味料 甘麹を作る、使う
2022年07月17日
麹調味料シリーズ。毎月1回、何かしら麹を使ってお料理をしようの会です。今回...
花背で作って食べようの会〜インド料理
2022年07月04日
今年のインド料理は、プラオ(炊き込みご飯)を作ります。 15年ぐらい前に初...
花背で作って食べようの会〜ピタパン
2022年07月04日
毎月1回、キッチン酵母でパンを焼く会です。※キッチン酵母は、Honey A...
花背で作って食べようの会〜麹調味料 甘麹で米粉のカレールウ
2022年06月22日
7月7日(木)先日、開催したカレールウのリクエストの会です。是非ご参加くだ...
花背で作って食べようの会〜ナンとインド料理
2022年06月22日
7月5日花背で作って食べようの会〜ナンと、インド料理 4月に開催した「おう...
発酵食と保存食4回シリーズ4回目「水キムチ」@すみれや
2022年06月08日
毎月2回、左京区にある「すみれや」さんでお料理教室をさせてもらってます。4...
花背で作って食べようの会〜ひまわりの種のパン
2022年06月07日
毎月1回、キッチン酵母でパンを焼く会です。※キッチン酵母は、Honey A...
花背で作って食べようの会〜タイ料理
2022年06月07日
今年もタイ料理!!! ということで、今回は「カオニャオ(もち米)」を使って...
花背で作って食べようの会〜麹調味料 甘麹の米粉カレールウ
2022年06月07日
麹調味料シリーズ。毎月1回、何かしら麹を使ってお料理をしようの会です。今回...
花背で作って食べようの会〜カンパーニュ
2022年05月22日
この会はリクエストがあったので、キッチン酵母でパンを焼く会です。※キッチン...
花背で作って食べようの会〜オイルサーディン
2022年05月19日
ずっと前から「オイルサーディンの会」をしたいなと思っていました。けど、新鮮...
花背で作って食べようの会〜おにぎり5種類
2022年05月14日
5月は、おにぎり。おにぎりの具材を作ろうの会ですが、おにぎりだけではなく、...
花背で作って食べようの会〜玉ねぎのパン
2022年05月05日
毎月1回、キッチン酵母でパンを焼く会です。※キッチン酵母は、Honey A...
発酵食と保存食4回シリーズ3回目〜梅干し@すみれや
2022年05月05日
毎月2回、左京区にある「すみれや」さんでお料理教室をさせてもらってます。4...
花背で作って食べようの会〜ザクザクビーガンクッキー
2022年04月26日
焼き菓子はシンプルで少し塩味の効いた『ザクザククッキー』が好きです。 そし...
花背で作って食べようの会〜麹調味料 醤油麹、酢麹
2022年04月26日
毎月何かしらの「麹調味料」の会を考えようと思ってます。 麹って、本当にいろ...
花背で作って食べようの会〜糠床漬けで中華料理
2022年04月24日
4月に左京区すみれやさんで開催していた「糠床漬け」を使った中華風アレンジ料...
花背で作って食べようの会〜よもぎベーグルとよもぎあんぱん
2022年04月08日
毎月1回のキッチン酵母でパンを焼く会です。※キッチン酵母は、Honey A...
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アバウト
2017年10月に上京区から左京区花脊に移住。より自然に近いところから食を中心に「日常」を意識して暮らしています。
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