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Honey Ant

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2013年 10月 08日

10月に入って・・・。

早いもので、10月ももう8日も過ぎてます。なんと・・・、びっくりだ。
そんなことで、10月の予定等々をちゃんとご紹介できぬ間になんだかんだと押し寄せて来てます。

今週末になりますが、
10月12日(土)11:00〜13:00 簡単お野菜お料理教室があります。
まだ、お席ございます。ぜひご参加下さいね。
今回は秋の食材に変化していく予感。もしかしてごぼうとか出てきてくれると個人的に嬉しいな。

秋は芋類やレンコン、ごぼうなどが美味しいですよね。そんな根菜類やナッツ類なども良いな〜。
ナッツはお菓子やパンに使うだけでなくお料理にも使えます。そのまま入れるだけでももちろん食感と油脂分、旨味を楽しめますが、すりつぶしたり、和えたり、隠し味にしたり。あとは、穀物も食べたくなるので炊き込みご飯や雑穀などを使ったり・・・。ぐつぐつ炊くのも良いな〜と言うことで豆を使ったり。そんなお料理がいいなぁ。と思ってます。

メニューは決まっていないので、何を作るかは分かりませんが、前日に届くお野菜をみて簡単な日常のお料理を作ります。旬のお野菜の色々な食べ方を楽しめるようにと言う感じで、簡単で色々アレンジできるように。と考えてます。

是非是非、ご参加下さいね〜☆
旬のお野菜で簡単お料理教室
10月12日(土)11:00〜
¥2000/お一人様
¥1500/会員様

☆植物性100%のヴィーガンお料理です。
☆少人数なので初めての方でも安心です。
☆メニューはありません。旬のお野菜をシンプルにお料理します。

何でもそうだけど、お料理にも正解と言うことはないのです。材料はもちろん、体調やその日の気候などをみて、そして自分が楽しく作れるかどうか?と言うことが大切だと思います。もちろん、楽しく美味しく食べることが出来るか?というのも大切。毎日手作りしなくては!と沢山のお料理を並べる必要もないし、無理な時は外食したり、出来合いのものを食べることも良いと思います。

でも、日常はシンプルでもあまり手が込んでなくても手作りすること、旬のものを食べること、元気なエネルギー、生きている食材をいただくことってとても大切だと思います。
そんな、無理をしないお料理を作れるといいな。と思っています。

10月14日(月・祝)10:30〜
小島先生の枇杷の葉温灸体験とお話会
です。
小島カイロプラクティックの小島先生が枇杷の葉温灸を持って来てくださり、うちの生葉をとって温灸を体験できます。先月体験させてもらったら、とってもぽかぽかと気持ち良くて体全体が温まった気がします。これからの時期は良いでしょうね〜・・・。

体験会の後は体に関すること、心に関することなどなどどんなことでも疑問や質問を受けてくださいます。体と心は繋がっています。脳を少し変えることで(考え方を変えることで)意外に体を解決できたりもしますし、逆に考え方を変えると体が整ってくることもありますよね。

そんなお話や、実際に体がどう変化するかなどのお話が聞けます。お気軽にご参加下さいね。
枇杷の葉温灸体験とお話会 10月14日(月・祝)10:30〜
¥1500/お一人様 (お話会のみの方は¥1000)


皆様のご参加お待ちしております。
お問い合わせ・ご予約は
honeyant02☆me.com
☆→@に変更してください。

by honeyant | 2013-10-08 22:37 | 日々の日記 | Comments(0)


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